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remolacha
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25 de junio de 2020
Sopa fría de remolacha: cómo se prepara y sus beneficios
Conoce las propiedades nutricionales de esta hortaliza y disfruta de su versión fría en verano
La remolacha es un magnífico antioxidante natural, que además contiene fibra y otros nutrientes beneficiosos para el organismo. Por todo ello, es ideal para incorporarla al menú de verano en forma de sopa fría. Además, su llamativo color mo...
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13 de septiembre de 2017
Remolacha
Su sabor dulce y su bonito color son solo el avance de los beneficios que proporciona esta hortaliza
Las hojas de esta hortaliza se pueden comer crudas o cocidas y contienen gran cantidad de vitamina A. La remolacha tiene un gran aporte de folatos, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3 y B6), vitamina C (en las raíces), potasio, carotenos y az...
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25 de septiembre de 2026
Cómo preparar un túper saludable para volver a la rutina
Consejos prácticos para comer sano en el trabajo y evitar que tu comida se estropee
La vuelta al trabajo y a las rutinas suelen venir acompañadas de un viejo conocido: el túper o táper. Ese recipiente con cierre hermético que nos permite comer fuera de casa, ahorrar tiempo y, muchas veces, también dinero. Pero convertirlo en un aliado de una alimentación saludable requiere algo más que meter dentr...
María del Carmen Díaz Sánchez
endocrinología y nutrición
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Prótesis de cadera resurfacing: ¿para quién está indicada?
¿En qué se diferencia una prótesis de cadera resurfacing de una convencional? La doctora Inmaculada Gómez Arrayas, especialista en Traumatología y Cirugía Ortopédica del Hospital Ruber Internacional, nos cuenta para qué pacientes puede estar indicada y qué aspectos se tienen en cuenta a la hora de elegir este tratamiento
Chequeos médicos, vacunas y revisiones en la infancia
El doctor José Luis Alcaraz León, jefe del servicio de Pediatría del Hospital Quirónsalud Murcia, nos da motivos para no aplazar los chequeos médicos y las vacunas de los más pequeños
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