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sopas frías
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15 de julio de 2020
Sopa fría de sandía y tomate
Anímate con este plato refrescante e hidratante frente al calor
Las frutas y los vegetales pueden dar un toque divertido, fresquito y aromatizado en verano a nuestros platos, al mismo tiempo que consiguen abrirnos el apetito, incluso cuando el calor es sofocante. Y si esto, además, puede ayudar a manten...
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8 de julio de 2020
Crema fría de calabacín y puerro en verano
Aprende una receta muy fácil que es ideal para afrontar el calor
La crema de calabacín y puerro, que es tan habitual en invierno, también puede consumirse en frío, y continúa siendo igual de deliciosa y nutritiva. Precisamente, los especialistas de Endocrinología, diabetes y nutrición del Complejo hospit...
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1 de julio de 2020
Sopa fría de zanahoria, naranja y jengibre
Una bebida muy fresquita y beneficiosa para tu piel y tus defensas
Después del confinamiento, con una nula exposición al sol, te animamos a mimar tu piel para el verano, y reforzarla, incorporando la sopa fría de zanahoria, naranjas y jengibre en tu dieta.
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25 de junio de 2020
Sopa fría de remolacha: cómo se prepara y sus beneficios
Conoce las propiedades nutricionales de esta hortaliza y disfruta de su versión fría en verano
La remolacha es un magnífico antioxidante natural, que además contiene fibra y otros nutrientes beneficiosos para el organismo. Por todo ello, es ideal para incorporarla al menú de verano en forma de sopa fría. Además, su llamativo color mo...
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10 de octubre de 2025
Depresión estacional: síntomas, causas y prevención
Recomendaciones para cuidar la salud mental y evitar el trastorno afectivo estacional
¿Sabías que el cambio de estación puede influir en nuestro estado de ánimo? Cuesta más levantarse por las mañanas, el cansancio se hace más presente y nos falta energía para afrontar el día. Para entender por qué ocurre y cómo podemos prevenirlo, hablamos con el doctor Alberto Bullón Sáez, jefe de servicio de Psiqu...
Alberto Bullón Sáez
psiquiatría
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¿Tu hijo está listo para dejar el pañal? La doctora Ana María González Fernández, especialista en Pediatría del Hospital Ruber Internacional, nos dice cuándo y cómo retirar el pañal a los niños
Diferencias entre depresión y tristeza
El doctor Jaime Adán Manes, jefe de equipo de Psiquiatría del Hospital Ruber Internacional, nos habla del error de comparar depresión y tristeza, y nos ayuda a entender sus verdaderos síntomas
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