otoño

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  19 de noviembre de 2020 ¿Es más sana la miel o el azúcar? Te despejamos las dudas sobre este alimento tan dulce Si utilizas miel para endulzar el café, los yogures, los tés…, con el convencimiento de que es más sana que el azúcar, lamentamos decirte que se trata de un bulo muy extendido, pero incierto. Tampoco se han publicado evidencias de que su co... Seguir leyendo...
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  4 de diciembre de 2019 Castañas, una delicia saludable de otoño Ideales por su efecto saciante y sus vitaminas antioxidantes A menudo escuchamos el término frutos secos e inmediatamente lo identificamos con un montón de calorías en porciones muy pequeñas. Eso hace que descartemos el consumo de estos alimentos por el temor de pasarnos de la raya, olvidando sus pro... Seguir leyendo...
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  28 de noviembre de 2019 Boniato, el alimento ideal para otoño Es un aperitivo original y un ingrediente estupendo para bizcochos Por su versatilidad y su alto contenido en vitaminas y minerales, el boniato está ganando puestos en nuestra alimentación. De hecho, se ha convertido en un original aperitivo, e incluso en el perfecto sustituto de la patata cuando necesitam... Seguir leyendo...
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  19 de noviembre de 2019 ¿Una fruta en otoño con vitamina C? El caqui Es muy rico en potasio, hierro, calcio… ¡y tiene un sabor muy dulce! Caqui o palo santo son los nombres con los que se conoce a esta fruta de otoño. Es de color naranja oscuro, con una corteza dura, unas hojas ásperas, y su sabor es dulce. Precisamente por esto último es un ingrediente atractivo para incorpo... Seguir leyendo...
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  13 de noviembre de 2019 ¿Qué valor nutricional aportan las espinacas? Esta verdura contiene variedad de vitaminas muy positivas para la salud ¿Sabías que las espinacas son muy beneficiosas durante el embarazo? ¿y que ayudan a prevenir problemas cardiovasculares y degenerativos? Seguir leyendo...
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  6 de noviembre de 2019 Chirimoya y sus efectos positivos en la salud Conoce las propiedades nutricionales de esta curiosa fruta de otoño Es fácil que la chirimoya nos llame la atención por su forma especial, e incluso a menudo nos asaltan las dudas de cómo se come o qué propiedades posee frente a otras frutas más clásicas, como la manzana o la pera. Te contamos a continuació... Seguir leyendo...
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  Canal ciencia

  5 de noviembre de 2019 ¿Cómo afecta la alopecia frontal fibrosante a las mujeres? Esta calvicie provoca que la línea de nacimiento del pelo retroceda aumentando el tamaño de la frente La caída del pelo es una cuestión estética que siempre preocupa tanto a hombres como a mujeres, aunque, en el caso de ellas, tradicionalmente este cambio puede llegar a influir más en su vida social y laboral. Seguir leyendo...
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  La voz del especialista

  31 de octubre de 2019 ¡Ojo con Halloween y sus alérgenos ocultos! Recomendaciones para que los niños disfruten de la fiesta de manera segura sin reacciones alérgicas Los impredecibles, Jóker, Maléfica, Pennywise, el payaso de IT…, y también los clásicos, calabazas, zombies, brujas y vampiros, saldrán en cuanto anochezca el 31 de octubre porque... ¡es Halloween! Seguir leyendo...
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  30 de octubre de 2019 Calabaza: propiedades y origen Es una completa hortaliza de temporada, versátil en la cocina y cargada de vitaminas Que su gruesa y complicada cáscara no te eche para atrás a la hora de incluir la calabaza en la lista de compra, porque sus colores llamativos, su característico sabor y sus propiedades nutricionales convierten a esta hortaliza en una magní... Seguir leyendo...
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  La voz del especialista

  24 de octubre de 2019 Curiosidades sobre el cambio de hora y sus efectos ¿Por qué nos afecta el cambio de hora y cómo podemos prevenirlo? Ahora que tenemos claro que el cambio de hora de octubre atrasa una hora en los relojes, es un buen momento para conocer algunos datos interesantes sobre cómo afecta a nuestro cuerpo. Para ello, hemos entrevistado al doctor Javier Albares, especialista en Neurofisiología clínica y director de la Unidad del Sueño en... Seguir leyendo...