recetas refrescantes

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  23 de julio de 2025 Polos y helados, no todo vale Fríos y muy apetecibles, no son tan sanos como creemos ¡y no todos son iguales! Es imposible no caer en la tentación. Hace un calor horrible, tienes sed y a tu alrededor solo ves carteles anunciando polos y helados con una pinta deliciosa… ¿Y no vas a comprar uno? Pues no deberías. O, al menos, no comprar esos que te a... Seguir leyendo...
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  2 de agosto de 2023 Come más sano fuera de casa con estos consejos Aprende a hacer elecciones más saludables cuando comes en bares o restaurantes, y sigue cuidándote en vacaciones ¿Nunca sabes qué elegir cuando comes o cenas fuera de casa? En verano con frecuencia disfrutamos del buen tiempo en terrazas, bares, restaurantes o chiringuitos, con el riesgo de cometer excesos que conlleva. Y es que, en ocasiones, de toda... Seguir leyendo...
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  La voz del especialista

  7 de agosto de 2020 Pautas para controlar el peso en vacaciones Apúntate a comer saludable en verano con estos sencillos consejos ¿Es posible mantener la línea y seguir disfrutando de la gastronomía en vacaciones? Sí, y sin tantas complicaciones como puede parecer en un principio. Únicamente hay que incorporar pequeños cambios saludables a la hora de seleccionar el plato, la bebida y los aperitivos que vamos a degustar. Seguir leyendo...
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  15 de julio de 2020 Sopa fría de sandía y tomate Anímate con este plato refrescante e hidratante frente al calor Las frutas y los vegetales pueden dar un toque divertido, fresquito y aromatizado en verano a nuestros platos, al mismo tiempo que consiguen abrirnos el apetito, incluso cuando el calor es sofocante. Y si esto, además, puede ayudar a manten... Seguir leyendo...
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  8 de julio de 2020 Crema fría de calabacín y puerro en verano Aprende una receta muy fácil que es ideal para afrontar el calor La crema de calabacín y puerro, que es tan habitual en invierno, también puede consumirse en frío, y continúa siendo igual de deliciosa y nutritiva. Precisamente, los especialistas en Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Ru... Seguir leyendo...
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  1 de julio de 2020 Sopa fría de zanahoria, naranja y jengibre Una bebida muy fresquita y beneficiosa para tu piel y tus defensas Después del confinamiento, con una nula exposición al sol, te animamos a mimar tu piel para el verano, y reforzarla, incorporando la sopa fría de zanahoria, naranjas y jengibre en tu dieta. Seguir leyendo...
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  25 de junio de 2020 Sopa fría de remolacha: cómo se prepara y sus beneficios Conoce las propiedades nutricionales de esta hortaliza y disfruta de su versión fría en verano La remolacha es un magnífico antioxidante natural, que además contiene fibra y otros nutrientes beneficiosos para el organismo. Por todo ello, es ideal para incorporarla al menú de verano en forma de sopa fría. Además, su llamativo color mo... Seguir leyendo...
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  3 de julio de 2019 Helados y postres caseros que gustarán a todos Muy fáciles de preparar, te aseguran que los ingredientes son naturales y además están buenísimos Mezcla los dos quesos en un cuenco, tritura los pistachos y añádelos a la masa. Trocea el albaricoque e incorpóralo también. Tapa el cuenco con film transparente y déjalo en el congelador durante un mínimo de 2 horas. Seguir leyendo...
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  Tu salud al día

  30 de agosto de 2018 Atención a las alergias y los helados en verano Te contamos qué precauciones tomar y qué tipos de helados evitar según su composición No podemos negar que los helados son uno de los productos estrella del verano: están buenos, nos refrescan y ayudan a aliviar la sensación de calor. Pero antes de escoger uno u otro, de entre las muchas variedades que existen, es importante... Seguir leyendo...
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  Tu salud al día

  10 de agosto de 2016 ¡Ojo a las alergias en verano! A las frutas de temporada, al huevo o la leche presentes en helados… ¡En vacaciones también hay que estar alerta! Con el verano y las vacaciones lo normal es relajarse y disfrutar, que para eso están. Pero en lo relacionado con las alergias, hay que tener cuidado en no descuidar las precauciones que nos hacen mantenernos a salvo durante el resto del añ... Seguir leyendo...