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8 de febrero de 2017
Hojaldritos rellenos de ensalada de arroz con sardinillas
Una buena manera de que los niños coman pescado azul
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1 de febrero de 2017
Lubina a la plancha con sofrito de tomate
El tomate hará más fácil de comer el pescado a los niños
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26 de enero de 2017
Arroz tres delicias
Un clásico que encanta a todos los peques
El arroz es muy querido por los grandes deportistas, pues contiene hidratos de carbono de absorción lenta, que permiten que tengas energía durante bastantes horas. ¡Es una gasolina estupenda!
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12 de octubre de 2016
Magdalenas de coliflor
Un postre original que hará la verdura más atractiva para los niños
Ingredientes 200 g de azúcar en grano 200 g de huevos 100 g de aceite de girasol 240 g de harina (que no sea "de fuerza") 12 g de impulsor 40 g de leche 80 g de cuscús de coliflor 40 g drops de chocolate Para el cuscús de coliflor: 300 g ...
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7 de octubre de 2016
Sándwich de brócoli
Con esta original receta a los niños les costará menos comer verdura
El brócoli despierta por igual odios y pasiones. El caso es que contiene un montón de vitamina A y de vitamina C. Además, aporta bastante magnesio. ¡Dale una oportunidad, anda!
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28 de septiembre de 2016
Espaguetis vegetales
Elaborados con calabacín, su aspecto los hará irresistibles para los más pequeños
El calabacín contiene mucha agua, aunque no lo parezca. En verano, si tomas mucho calabacín, pasarás menos sed.
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22 de septiembre de 2016
Hamburguesa vegetal
Hecha a base de vegetales, a los niños les encantará y es muy saludable
¿Te digo un secreto? El color rojo de la remolacha se debe a una cosa que se llama betanina. La betanina es una sustancia muy sana, que hace que las células no se pongan enfermas.
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6 de julio de 2016
Ravioli giganti con salsa de piñones y trufa
Pasta que siempre gusta, pero con un relleno distinto
Ingredientes 5 Ravioli giganti rellenos de requesón de búfala y espinacas 3 cucharaditas de piñones 2 cucharadas de nueces 2 cucharadas de almendras 3 cucharadas de queso parmesano 400 ml de nata líquida 1 cucharadita de aceite de oliva c...
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28 de junio de 2016
Espaguetis aglio, olio e peperonino del nonno
Un clásico como los espaguetis, con un toque picante para que prueben sabores
Ingredientes 500 g de espaguetis 5 cucharadas de sobrasada con guindilla, típica de Calabria 1 diente de ajo 10 tomates cherry Perejil picado Pan rallado Aceite de oliva virgen extra Anchoas 150 g de queso parmesano Elaboración Cocer la...
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16 de junio de 2016
Los auténticos espaguetis a la carbonara
Para que aprendan a hacer una de sus recetas favoritas
Ingredientes 500 g de espaguetis 125 g de carrillada de cerdo curada 10 yemas de huevo 150 g de queso pecorino Sal Pimienta Aceite de oliva Perejil rizado Preparación Cocer la pasta en agua ligeramente salada el tiempo que indique el fa...
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10 de octubre de 2025
Depresión estacional: síntomas, causas y prevención
Recomendaciones para cuidar la salud mental y evitar el trastorno afectivo estacional
¿Sabías que el cambio de estación puede influir en nuestro estado de ánimo? Cuesta más levantarse por las mañanas, el cansancio se hace más presente y nos falta energía para afrontar el día. Para entender por qué ocurre y cómo podemos prevenirlo, hablamos con el doctor Alberto Bullón Sáez, jefe de servicio de Psiqu...
Alberto Bullón Sáez
psiquiatría
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Para qué sirve el láser y la luz pulsada en la piel
La doctora Victoria Trasmonte, jefe de servicio de Medicina Estética del Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, nos indica los usos estéticos de los tratamientos láser y de la luz pulsada
Consejos prácticos para dejar el pañal
¿Tu hijo está listo para dejar el pañal? La doctora Ana María González Fernández, especialista en Pediatría del Hospital Ruber Internacional, nos dice cuándo y cómo retirar el pañal a los niños
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