recetas saludables

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  20 de septiembre de 2018 Tomate relleno de hummus Un plato delicioso y nutritivo que resulta ideal como aperitivo o para acompañar el plato principal Seguir leyendo...
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  12 de septiembre de 2018 Pollo con verduras y especias al horno Un receta sencilla, sabrosa y fácil de elaborar con la que sorprender a tus comensales con una deliciosa cena Pechuga de pollo, verduras al gusto (pimiento verde, rojo, amarillo, berenjena, cebolla, brócoli, champiñones...), aceite de oliva virgen extra, sal y especias al gusto: pimienta, paprika, cúrcuma, curry... Seguir leyendo...
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  6 de septiembre de 2018 Garbanzos con langostinos Combina unas legumbres tradicionales con un riquísimo marisco para obtener un plato completo, original y exquisito Garbanzos (crudos o cocidos), langostinos crudos, cebolla, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, tomate triturado natural, aceite de oliva virgen extra), laurel, pimentón de la Vera, sal, agua. Seguir leyendo...
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  2 de julio de 2018 Calabacín Buenísimo preparado de cualquier forma y beneficioso para nuestro organismo Es un vegetal con bajo contenido de calorías y no contiene ninguna grasa saturada. Seguir leyendo...
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  29 de junio de 2018 Judías verdes Esta verdura está llena de beneficios y ahora se encuentra en su mejor temporada, así que hay que aprovechar Entre sus propiedades beneficiosas destaca su actividad reductora de la presión arterial y sus cualidades diuréticas, por lo que mejoran los casos de retención de líquidos. Seguir leyendo...
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  11 de abril de 2018 Crema de remolacha con licuado de hierbas del campo Una cremita siempre es apetecible y atractiva para los niños, ¡y más si es del color que brinda la remolacha! Las hierbas proporcionan un aroma que la hace irresistible Ingredientes 1 litro de nata líquida 10 yemas de huevo 300 g de azúcar moreno 80 g de remolacha licuada 2 remolachas 200 g de agua 1 kg de manzanas verdes 100 g de acedera unas gotas de zumo de limón Preparación Crema montada de remolac... Seguir leyendo...
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  5 de abril de 2018 Albóndigas de bonito de Burela en salsa verde Aprovecha que este tipo de 'pelotitas' encantan a los niños para introducirles el pescado de una forma más divertida X Ingredientes 500 g de bonito picado 150 g de espinacas ½ vaso de leche entera de vaca 2 yemas de huevo 1 rebanada de pan 2 dientes de ajo 15 g de harina de trigo ½ vaso de agua 4 cucharadas de aceite de oliva 8 ramas de perejil fresco Pr... Seguir leyendo...
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  13 de septiembre de 2017 Remolacha Su sabor dulce y su bonito color son solo el avance de los beneficios que proporciona esta hortaliza Las hojas de esta hortaliza se pueden comer crudas o cocidas y contienen gran cantidad de vitamina A. La remolacha tiene un gran aporte de folatos, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3 y B6), vitamina C (en las raíces), potasio, carotenos y az... Seguir leyendo...
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  7 de septiembre de 2017 Espinacas Crudas o cocinadas, esta verdura es una de las más saludables y ofrece multitud de posibilidades en la cocina El elevado contenido en vitamina K de esta verdura hace que tomar las espinacas sea beneficioso para una correcta coagulación de la sangre. Por otro lado, este alimento también es ventajoso para el metabolismo de los huesos. Seguir leyendo...
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  30 de agosto de 2017 Rábanos De ligero sabor picante y color llamativo, esta hortaliza tiene muy buenas propiedades digestivas Por su color y sabor peculiares dan un toque original a las ensaladas, además de aportarles beneficios para la salud Seguir leyendo...