nutrición

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  Tu salud al día

  18 de abril de 2024 Ayuno intermitente: ejemplos y pautas para principiantes Conoce los beneficios de ayunar durante al menos 12 horas, en qué casos está desaconsejado, y cómo realizarlo ¿Has oído hablar del ayuno intermitente, pero no sabes para qué sirve ni cómo realizarlo? En líneas generales, consiste en no consumir alimentos sólidos durante al menos 12 horas, dando lugar a una serie de efectos positivos. Seguir leyendo...
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  Tu salud al día

  8 de marzo de 2024 Alimentos que potencian la salud de la mujer Conoce los nutrientes más beneficiosos para las mujeres y cómo obtenerlos Cuidar la alimentación es muy beneficioso para la salud en general, pero lo es todavía más en el caso de las mujeres. Y es que, de la pubertad a la edad adulta, ellas experimentan cambios en las hormonas que, a su vez, provocan que su cuerp... Seguir leyendo...
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  21 de febrero de 2024 Receta de medallones de merluza con puré de brócoli Receta que reúne ingredientes saludables y técnicas de cocina especialmente recomendadas para prevenir el cáncer La receta de medallones de merluza con puré de brócoli utiliza alimentos saludables y métodos de cocción ideales para prevenir el cáncer. De hecho, sus ingredientes principales son el pescado, cuyo consumo se aconseja semanalmente, y verdur... Seguir leyendo...
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  19 de febrero de 2024 Cómo deber ser la alimentación de los menores de 2 años La doctora Montserrat Arias, especialista en Pediatría del Hospital Quirónsalud Barcelona, nos da las pautas nutricionales a seguir en la alimentación infantil, desde el embarazo a los 2 años Seguir leyendo...
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  15 de febrero de 2024 Receta de hummus con boniato y tomates cherry asados Receta especialmente indicada para prevenir el cáncer, en la que las legumbres y las verduras son las protagonistas Si buscas platos originales para comer más legumbres y verdura, la receta de hummus con boniato y tomates cherry asados es idónea para ello. Además, su elaboración es muy sencilla, y tan solo necesitas media hora para prepararla. Seguir leyendo...
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  7 de febrero de 2024 Alimentos saludables para la prevención del cáncer Conoce la lista de alimentos que ayudan a prevenir el cáncer y las técnicas de preparación más aconsejables Los hábitos y el estilo de vida pueden contribuir a la prevención del cáncer. Aunque la alimentación tiene un papel muy significativo, no siempre es fácil saber qué tipos de productos deberíamos incluir en nuestra alimentación para cumplir ... Seguir leyendo...
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  1 de febrero de 2024 Pautas dietéticas para disminuir el riesgo de cáncer Consejos generales para mejorar los hábitos alimenticios, que contribuyen a prevenir el cáncer Una alimentación sana y equilibrada es muy importante en la prevención del cáncer. Aunque es cierto que no existen dietas ‘milagrosas’, la mejora de hábitos alimenticios y un estilo de vida sano pueden contribuir a la prevención de esta enf... Seguir leyendo...
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  18 de enero de 2024 Pautas para el autocuidado en la alimentación Cómo lograr una alimentación saludable y consciente en tu día a día No solo es importante lo que comes, también lo es cómo lo haces, ya que todo ello favorece el bienestar físico y mental. Por esta razón, dentro de las pautas básicas de autocuidado se incluye la alimentación saludable y consciente. Seguir leyendo...
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  29 de noviembre de 2023 Setas comestibles: características y beneficios Datos curiosos sobre los hongos comestibles y una receta muy sencilla de champiñones rellenos Las setas son nutritivas, saludables y muy sabrosas. Hay tantas variedades para elegir que podemos encontrarlas con diferentes formas y colores. Sin embargo, no todas son comestibles, existen variedades venenosas, cuyo consumo puede resulta... Seguir leyendo...
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  23 de noviembre de 2023 La comida caliente tiene más calorías, ¿verdadero o falso? ¿Crees que un puchero engorda más que una ensalada? Toda la verdad sobre el aporte calórico de los alimentos calientes Con el frío y el cambio de estación es lógico que nos apetezcan más las comidas calientes o de invierno, cuya temperatura genera una sensación muy agradable en el cuerpo. Seguir leyendo...