nutrición

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  23 de mayo de 2017 Decálogo para una alimentación saludable Lorena Alled Comín, especialista en nutrición, nos da las 10 claves fundamentales para alcanzar unos hábitos de alimentación saludable, basándose en la dieta mediterránea Seguir leyendo...
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  Tu salud al día

  27 de abril de 2017 Descubre los riesgos de las dietas milagro Todos oímos hablar de ellas, pero, ¿sabemos realmente hasta qué punto pueden ser perjudiciales? Llega el buen el tiempo y parece que todo el mundo quiere estar guapo, delgado, moreno… ¿A cualquier precio? ¿A costa de nuestra salud? Porque una cosa es estar en forma y otra conseguir el aspecto ideal por encima de todo. Y, por si fuera ... Seguir leyendo...
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  23 de marzo de 2017 Hamburguesa de rape Una manera divertida de comer pescado Ingredientes 4 filetes de rape 4 panes de hamburguesa 100 g de mahonesa Curry Miel Lechugas variadas 1 cebolleta 1 tomate Aceite de oliva virgen extra Preparación Haz los filetes de rape a la plancha. Tápalos para que se hagan ... Seguir leyendo...
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  La voz del especialista

  23 de marzo de 2017 Sustancias cancerígenas generadas al cocinar Técnicas más aconsejadas para preparar los alimentos y evitar riesgos Todos hemos oído en alguna ocasión que las altas temperaturas que se emplean en la cocina pueden generar sustancias cancerígenas. Pero, ¿qué hay de cierto en esta afirmación? Para aclarar todas las dudas relacionadas con este tema hemos recurrido a la endocrinóloga Iris Mercedes de Luna Boquera, quien ha respondido... Seguir leyendo...
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