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La voz del especialista
25 de abril de 2016
Proteínas: ¿amigas o enemigas?
Aprende a incorporar las proteínas de forma saludable en la alimentación diaria
Después de las declaraciones de la OMS sobre la carne roja y la procesada, hemos querido preguntar a nuestra especialista en nutrición, Elena Pérez Montero, del Hospital Universitario Quirónsalud Madrid.
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Tu salud al día
4 de agosto de 2015
¿Es posible guardar la línea en vacaciones? ¿Disfrutar de la comida y no engordar?
Con estos consejos sí, síguelos y conseguirás volver del verano sin un solo kilo de más
Todos estamos deseando que lleguen las vacaciones para relajarnos y descansar, de eso estamos seguros. El problema llega cuando este descanso viene acompañado de un descuido en la dieta y una desatención en nuestra alimentación. Entonces ap...
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Consejos de nutrición y recetas para la salud del riñón
Pautas dietéticas, alimentos y recetas que cuidan de la salud renal
Nuestra alimentación es muy importante para la prevención de la enfermedad renal crónica, así como para evitar su progresión y para tratar los efectos secundarios graves que pueden aparecer en fases avanzadas, como el incremento de urea y f...
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Menús saludables para recuperarte tras la Navidad
Tras los excesos y la relajación de los hábitos alimenticios toca volver a las buenas costumbres para que el cuerpo se recupere
En Navidad, hemos comido de más, dormido de menos, consumido alimentos que no debemos... Y es hora de volver a una rutina saludable, en la que una buena dieta es la pieza clave para que el organismo se adapte otra vez a los hábitos adecuado...
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Recupera los buenos hábitos tras la Navidad
Te proponemos dos menús que te ayudarán con la vuelta a la rutina tras las fiestas
Pese a los esfuerzos que hayamos realizado por controlar los excesos, es muy probable que estas fiestas hayan incluido más comilonas de lo recomendable y, sobre todo, casi seguro que hemos abusado de alimentos ricos en azúcares y grasas. Po...
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Bulos de la alimentación
Pon fin a los errores más repetidos que boicotean una dieta saludable
Los mitos, o falsas creencias, están a la orden del día en la alimentación y, aunque no suelen ser perjudiciales, pueden boicotear una dieta saludable y hasta llegar a afectar a nuestra salud. De hecho, es fácil dejarse llevar por estas ide...
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Alimentos con mala fama, ¿qué hay de cierto?
Te descubrimos 8 alimentos cuyos beneficios para la salud anulan su mala reputación
A la hora de llenar el carrito de la compra nos fijamos en el envase, en el listado de ingredientes, en el aporte nutricional… pero también nos dejamos llevar por su reputación, es decir, qué se dice de ellos en la calle o en las redes soci...
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Tips para ahorrar y comer saludable
Trucos para preparar menús muy nutritivos gastando lo mínimo en la cocina y en la cesta de la compra
¿Es posible planificar un menú saludable que, al mismo tiempo, nos permita gastar lo mínimo en la cesta de la compra? Sí, siguiendo una serie de recomendaciones, que incluyen desde la elaboración de la lista de la compra a la propia prepara...
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¿Qué es más saludable? Comparando alimentos y métodos de cocción
Mitos y verdades sobre la alimentación, ¿cómo elegir lo mejor para tu salud?
¿Te preocupa elegir bien los alimentos y los métodos de cocción más saludables? Seguro que en algún momento has escuchado afirmaciones como que el pan fresco es mejor que el tostado, que los embutidos son perjudiciales para la salud o que e...
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6 de junio de 2025
Cómo y cuándo tomar las bebidas isotónicas
¡Ojo con las bebidas para deportistas! Recomendaciones para un consumo saludable
Estar bien hidratados es fundamental, especialmente cuando vamos a realizar una práctica deportiva de gran intensidad. Además de hacerlo con agua, muchas personas recurren a las bebidas isotónicas o deportivas para recuperarse después de hacer ejercicio. Pero ¿son siempre recomendables? Si bien es verdad que estas ...
Elena Pérez Montero
Medicina física y rehabilitación
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Terapia fotodinámica para el cáncer de piel
La doctora Isabel Aldanondo, jefa de servicio de Dermatología del Hospital Quirónsalud San José y del Centro Médico Quirónsalud Valdebebas, nos muestra cómo se realiza la terapia fotodinámica para tratar el cáncer cutáneo y otros problemas de la piel
Cáncer de próstata: factores de riesgo y prevención
La doctora Carmen González Enguita, jefa de Urología del Hospital Universitario Fundación Jiménez Díaz, nos explica los factores que aumentan la probabilidad de desarrollar este cáncer: edad, antecedentes familiares y raza
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