nutrición

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  15 de octubre de 2019 Mitos sobre alimentación y cáncer La verdad sobre la relación entre dieta y cáncer, y los efectos secundarios de los tratamientos El creciente interés de la población en conocer y cuidar lo que come, pese a ser un movimiento claramente positivo, también ha traído como contrapartida la aparición de múltiples mitos en torno a la alimentación y su relación con determinad... Seguir leyendo...
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  5 de septiembre de 2019 Medidas de higiene en bares y restaurantes Claves para prevenir la contaminación de alimentos A todos nos gusta salir por ahí a comer en bares y restaurantes, y disfrutar de auténticas delicatesen y un momento de relax, pero ¿conocemos los peligros a los que estamos expuestos? ¿sabemos cómo se evita que los alimentos se contaminen? ... Seguir leyendo...
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  28 de agosto de 2019Pautas de alimentación para veranoLa doctora Clotilde Vázquez, especialista en Endocrinología y nutrición de la Fundación Jiménez Díaz, nos da unos consejos para mantener la línea durante las vacaciones y no regresar con unos kilos de másSeguir leyendo...
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  La voz del especialista

  12 de julio de 2019 Alimentación saludable en verano Pautas para una nutrición saludable, rica y completa en vacaciones ¡Adiós a los platos de cuchara! ¡y a los purés! Es hora de desterrar, por unos meses, los platos calientes. Con la llegada del calor, nuestro apetito suele despertarse con los alimentos frescos y las bebidas refrescantes y coloridas. Esto hace que, en ocasiones, no elijamos la opción más saludable y, tratando de lu... Seguir leyendo...
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  3 de julio de 2019 Helados y postres caseros que gustarán a todos Muy fáciles de preparar, te aseguran que los ingredientes son naturales y además están buenísimos Mezcla los dos quesos en un cuenco, tritura los pistachos y añádelos a la masa. Trocea el albaricoque e incorpóralo también. Tapa el cuenco con film transparente y déjalo en el congelador durante un mínimo de 2 horas. Seguir leyendo...
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  27 de junio de 2019 Refrescos caseros que cuidan de tu salud Granizados, refrescos y bebidas muy refrescantes que puedes preparar en casa Seguir leyendo...
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  28 de mayo de 2019 Así es una dieta mediterránea saludable La doctora Rocío Praxedes Gómez, especialista en nutrición clínica de la Unidad de la Obesidad del Hospital Quirónsalud Valencia, indica las ventajas de la dieta mediterránea y nos ofrece unos consejos para llevar una alimentación saludable Seguir leyendo...
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  Tecnología

  27 de mayo de 2019 Mejora en el diagnóstico de la celiaquía Una nueva técnica ayuda a la detección de esta enfermedad Para saber si eres celiaco o no, existe un protocolo de diagnóstico para la detección de la enfermedad celiaca o celiaquía. En la actualidad se ha introducido una nueva técnica que permite reducir las pruebas complementarias y obtiene una m... Seguir leyendo...
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  Tu salud al día

  23 de mayo de 2019 Cuidado con la ‘operación bikini’ Lo importante no es adelgazar, sino seguir un estilo de vida saludable ¡Atención! La operación bikini no es la solución para perder peso de forma saludable. Con el verano a la vista a menudo nos preocupamos por lucir un cuerpo perfecto en muy poco tiempo… lo hacemos con prisa, optando por dietas milagrosas y e... Seguir leyendo...
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  Tu salud al día

  20 de marzo de 2019 ¿Cómo influyen los alimentos en el estado de ánimo? Descubre qué comer para sentirte mejor, más fuerte y optimista No hay duda de que es muy importante seguir una dieta saludable para nuestra salud en general, pero a menudo desconocemos otros beneficios adicionales como el hecho de que lo que comemos repercute directamente en nuestro estado de ánimo. Lo... Seguir leyendo...